Всяка дама е варила яйца. И всяка е изпитвала затруднения щом тръгне да ги бели. Е, ето го и най-големият мит, който всяка жена е чувала: "За да направите яйцата лесни за белене, трябва да ги поставите в студена вода след готвене".
Знае, че си е почти форма на изкуство да обелим лесно и перфектно яйцето. Но да го потопите в студена вода не е достатъчно.
Според майсторите готвачи трябва да потопите свареното яйце във вряла, а не в студена вода. Звучи странно, но наистина работи. Въпреки това, трябва да сте внимателни, защото при различни температури, яйцата могат просто да се счупят.
Ето още няколко тайни:
* Колкото по-свежо е яйцето, толкова по-трудно е да се отлепи черупката.
* Готовите яйца трябва да се поставят в ледено студена вода за най-малко 15 минути, след което да се почистват под студена течаща вода.
* За да сте сигурни, че яйцата 100% няма да се счупят, опитайте да ги приготвите в двойки.
Заключение: Митът за студената вода работи, но само ако всички други правила са спазени./jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
Коментирай
Диди 11.05.2018 0:11
"За да сте сигурни, че яйцата 100% няма да се счупят, опитайте да ги приготвите в двойки." Ш' умръ просто!
големи Яйца 21.05.2018 19:34
“Според майсторите готвачи трябва да потопите свареното яйце във вряла, а не в студена вода” Ами, то свареното яйце си е потопено във вряла вода.
до малоумника 14.02.2019 10:18
На тази гениална статия.Ш'припадна.честно ти казвам ама много си тъп
radina 14.02.2019 10:29
Какви са тези глупости?? Какви 15 мин.?? Тогава това яйце няма да става за ядене . И кой го е разбил този мит за варенето и беленето на яйцата??? САМО ЗАНИМАВАТЕ ХОРАТА С ГЛУПОСТИ, НЯМАТЕ ЛИ СИ ДРУГА РАБОТА ????????? И тези дето ще седнат да ви повярват -- да им е сладко яйцето, ха-ха-ха
de6y 14.02.2019 10:40
Ми то нали е във вряла вода бе умници,каква друга вряла вода ви гони!!!
ВУДУ 14.02.2019 11:11
ПОРЕДНАТА ТЪПОТИЯ НА БЛИЦ !
Тъпо, 14.02.2019 15:40
по-тъпо, НАЙ-ТЪПО!!!