Първите месеци от живота на бебето са изпълнени с много въпроси, особено когато дойде време за захранване. Родителите често се чудят кои храни са подходящи, кога могат да бъдат въведени и какво е добре да се избягва. Сред най-честите притеснения са захарта и солта – две съставки, които присъстват ежедневно на трапезата на възрастните, но не са подходящи за най-малките.
Според специалистите ранното хранене играе ключова роля не само за растежа на детето, но и за изграждането на здравословни хранителни навици и вкусови предпочитания за цял живот.
Защо бебетата не трябва да приемат захар?
Експертите са категорични – за бебета под 1-годишна възраст не бива да се добавя захар към храната или напитките. Няма определено безопасно количество, което да се счита за допустимо през този период.
Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) кърмачетата и малките деца нямат нужда от добавени захари в менюто си. Освен че не носят хранителна стойност, те могат да увеличат риска от кариеси и да създадат предпочитание към сладките храни още от ранна възраст.
Специалистите от Американската академия по педиатрия също препоръчват да се избягват подсладените напитки, включително плодовите сокове, през първата година от живота.
Защо солта също не е препоръчителна?
Добавянето на сол към храната на бебето също не е добра идея. Причината не е само във формирането на вкусовете, а и в натоварването на все още незрелите бъбреци.
Световната здравна организация препоръчва приемът на натрий в детска възраст да бъде възможно най-нисък. Според експертите прекомерната консумация на сол може да повлияе на кръвното налягане и да създаде нездравословни хранителни навици в бъдеще.
Кога могат да се въвеждат захар и сол?
Специалистите препоръчват следния подход:
От 0 до 6 месеца
Бебето се храни само с кърма или адаптирано мляко. Не се дават твърди храни, както и никаква добавена захар или сол.
Около 6-месечна възраст
Започва захранването с подходящи за възрастта храни, но без добавена захар и сол.
До навършване на 1 година
Продължава избягването на всички храни и напитки с добавена захар. Сол също не бива да се добавя към ястията.
След 1-годишна възраст
Децата все още нямат нужда от допълнително количество захар и сол. Специалистите съветват те да се ограничават максимално, а менюто да бъде изградено от разнообразни и балансирани храни с естествен вкус.
Какво е най-добре да присъства в менюто на бебето?
Най-полезният подход е детето да опознава естествения вкус на храните. Плодове, зеленчуци, овесени ядки, ориз, леща, кисело мляко и добре приготвени пюрета осигуряват необходимите хранителни вещества без нужда от допълнително овкусяване.
Предлагането на различни вкусове и текстури още в ранна възраст помага на бебето по-лесно да приема нови храни в бъдеще и създава основа за здравословно хранене през целия живот. / jenata.blitz.bg