logo

Феноменална картофена салата с чипс от бекон

Феноменална картофена салата с чипс от бекон

Всяка дама иска да поддържа хубава форма. Още повече като се има предвид, че времето да се покажем по бански стремглаво наближава. Е, залагайте тогава на салатите. Предлагаме ви рецепта за една по-различна и вкусна картофена салата с чипс от бекон.

Необходими продукти:
* 1 кг картофи
* 1 връзка пресен лук
* 200 гр. бекон 
* 200 г. заквасена сметана
* 40-50 мл. зехтин
* 20-30 мл. оцет
* сол
* черен пипер

Начин на приготвяне:
Поставете тънко нарязания бекон в тава върху хартия за печене и го слагаме във върна за 1-2 часа при температура 110, докато стане като чипс.

Презз това време обелваме картофите и ги сваряваме цели. Трябва да ви припомним, че има как лесно и бързо да обелите картофите и ако сте ги сложили необелени, а с кората. След като картофите вече са сварени и обелени ги нарязваме на едри кубчета и ги овкусяваме със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Добавяме ситно нарязания пресен лук, разбъркваме, след което слагаме заквасената сметана и отново разбъркваме.

Готовата салата оставяме за 30 минути в хладилника да се изстуди допълнително.

След това поднасяме като преди това сме я аранжирали с чипса от бекон.

Да ви е сладко.
 

Коментирай