Съвсем наскоро от jenata.blitz.bg ви показахме как да си направите уникално вкусна закуска, която става за по-малко от минутка. Сега ви предлагаме още една изключително бърза, лесна и вкусна рецепта за затворен сандвич.

Вкусотията, която може да се оприличи и на бургер, че дори и за пица, се казва „Voila”.

Не само, че е безумно вкусна, но „Voila” става както за засищата закуска, така и за една различна вечеря.

Необходими продукти:
Една питка – малка или голяма;
Масло – две супени лъжици;
Пресен зелен лук;
Яйце – по-голямо по възможност;
Сметана за готвене или топено сирене – две супени лъжици;
Малък (или чери) домат;
Подправки – сол, черен пипер и каквото още обичате да слагате в манджите си;
Сусам – по желание.

Начин на приготвяне:
Отрежете капачето на питката и издълбайте трохите от вътре. Разтопете едната супена лъжица масло и намажете вътрешността на хлебчето. Преди това загрейте фурната на 190 градуса и пъхнете питката (а капачето сложете до нея) за 5-7 минути. Ако не искате да използвате фурната, то пуснете микровълновата на най-голямата й мощност и сложете хлебчето вътре за 4-5 минути.

Наречете няколко стъкчета от лука. В тиган сложете останалата лъжичка масло, а щом се разтопи сложете нарязания лук, добавете и разбитото яйце. Щом яйцето стане полуготово добавете и сметаната (или топеното сирене) и разбъркайте добре. После овкусете със солта и черния пипер, а ако искате може да добавите и други подправки.

Получената смес изсипете в издълбаната питка. Нарежете домата на ситно, нарежете и още малко от лука. Домата и лука сложете най-отгоре на питката, за да завършите видя й. може да поставите и капачето на хлебчето, за да получи завършен вид. Може да поръсите и със сусам.

Приятно хапване от jenata.blitz.bg!