logo

От години правя кюфтетата така, всички ги обожават

От години правя кюфтетата така, всички ги обожават

Няма нещо у дома, което семейството ми да обича повече от тях

Пред всяка домакиня седи загадката как да успее да намира време за себе си, да работи, да чисти и готви и да успее да съчетава всичко това. Преди готвенето ми беше епос за половин ден, докато не се научих да си улеснявам живота. 

Пиршество за душата: Това е тайната на перфектните кюфтенца от тиквички

У дома всички лакомници много харесват кюфтета и се налага да правя честичко. Научих се как освен лесно и бързо, да ги правя много вкусно, като преобразих рецепта на баба ми. 

От години вече правя кюфтетата така, но на децата и мъжа ми просто не им омръзва, все искат още и още. Ето и рецептата ми за това изкушение у дома:

Продукти:

1 кг. кайма
3 бр. тиквички
1-2 бр. лук
3-4 филии хляб
1 бг. яйце
подправки - сол, черен пипер, чесън 
олио

Вкусна паста с нежен сос от тиквички от кулинарното тефтерче на Меган Маркъл
 


Приготвяне:

Обелете и настържете тиквичките и нарежете ситно лука. 

След това смесете в дълбок съд каймата, тиквичките, лука, подправките на вкус, яйцето и предварително накиснат хляб. Внимателно размесете всичко.

Такива вкусни тиквички през живота си не сте яли!

След това оформете кюфтетата. От това количество продукти аз правя 20-на кюфтета. 


Пържа кюфтетата в повечко олио на среден огън. Така стават по-сочни. Най-хубавото е, че мога да ги сервирам след това с всичко. 


Бон апети!/jenata.blitz.bg

Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!

Коментирай

viktor

viktor 02.07.2020 18:44

ot GODINI JADESH S*IT !!!!!!!!!!!

шеф Ганчев

шеф Ганчев 03.07.2020 15:33

по-сочни.....от олиото?!

ivan

ivan 06.07.2020 20:14

Mahni tikvichkite i smeni luka s cherven... STARGAN kashkaval i ne samo si blizesh prastite , a galtash kjufteto zjalo ! Da vi e sladko i NAZDRAVE ! NE ZABRAVJAITE GROZDANKATA I CHESANA ! NIKOI VIRUS NE MOZE DA VI PIPNE !!!!!!!

ivan

ivan 06.07.2020 20:15

Mahni tikvichkite i smeni luka s cherven... STARGAN kashkaval i ne samo si blizesh prastite , a galtash kjufteto zjalo ! Da vi e sladko i NAZDRAVE ! NE ZABRAVJAITE GROZDANKATA I CHESANA ! NIKOI VIRUS NE MOZE DA VI PIPNE !!!!!!!