Всяка домакиня се чуди какво вкусно да направи за закуска на любимите си хора. Една от най-любимите български закуски, освен класическата баничка, си остават мекиците.
Вкусни „пържени” картофки без капчица масло
Те може да се хапват както със сладко или пудра захар, така и с нещо солено, например сирене.
В последните години въображението на много българи се развихри и в момента на пазара могат да бъдат открити най-различни вариации с шунка, лютеница или дори пилешко.
В следващите редове ще ви разкрием каква е тайната на наистина вкусните мекички. Издава я шеф Никола, който бе част от кулинарното риалити Hell’s Kitchen, а сега се подвизава в студиото на Гала и „На кафе.
За да си направите тестото за мекичките са ви необходими следните продукти:
500г брашно
300мл вода
1сл кисело мляко
2сл захар
1чл сол
1 мая
Във видеото може да видите и как точно да ги приготвите:
@chefnikola_ 500г брашно 300мл вода 1сл кисело мляко 2сл захар 1чл сол 1 мая
♬ original sound - chefnikola_
Бон апети!/jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
Коментирай
Иван 17.06.2023 10:54
Във видеото видях как се ядат, приготвянето къде е?
фен 17.06.2023 11:34
Приготвянето,в следващото видео.АКО НЕ Е ИЗЯДЕНО.ХА,ХА.
йокин 17.06.2023 11:43
Добре,че са тия,от китчъна,че досега,СЕ ЧУДИХ,КАК БАБА МИ,МИ Е ПРИГОТВЯЛА,МЕКИЦИ,ЗА ЗАКУСКА,ПРЕДИ ПО ВЕЧЕ от50(ПЕДЕСЕТ и ПОВЕЧЕ)години.Хах,ГОЛЕМ ШАШ!
БАБЕТО 18.06.2023 16:55
БРАВО 4Е НЕ СТЕ ПАК НАДРАСКАЛИ МЕКИ4КИ ХИ ХИ СЪРМИ4КИ КАРТОФКИ ГОЛЯМА ПРОСТОТИЯ БЕшЕ ДА 4еТЕ 4ОВЕК ТИЯ БЕБЕШКИ ПИСАНИЦИ