Хапва ви се нещо леко, вкусно и нетрадиционно? Тази салата е точно за вас!
Може да подправите това плодово изкушение с йогурт или обезмаслено мляко. Не е необходимо да се добавят ядки.
Ето и необходимите продукти:
Грейпфрут – 1 брой
Мандарини – 2 броя
Голяма круша – 1 брой
Сок от половин лимон
Спанак – 200 грама
Босилек – 2 клонки
Кашу – 2 клонки
Зехтин – 4 с. л.
Приготвяне:
Изчистете грейпфрута и го разделете на парчета. Внимателно отстранете ципата на всяко едно от тях. Обелете мандарината и също я разделете на парчета. Измийте крушата, подсушете я добре и я нарежете на тънки ленти. Изцедете сока от лимона и внимателно разбъркайте.
Измийте и подсушете добре спанака. Накъсайте листенцата на босилека и ги измийте добре.
Всички подготвени съставки поставете в един съд и разбъркайте. След това поръсете с ядки и залейте със зехтин. /jenata.blitz.bg