Когато ви се прииска да похапнете нещо вредно, не е задължително това да е fast food. Можете да си приготвите всичко сама, без да излизате от дома си, особено ако става въпрос за картофки. Защото няма нищо по-вкусно нещо на света от домашно приготвените ароматни картофки с подправки, запечени във фурна!
Може да си направите само постни картофи или пък картофи със зеленчуци, или пък с месо. Днес от jenata.blitz.bg ще ви дадем едно малко по-нетрадиционно предложение, което много бързо ще се превърне в една от любимите ви рецепти с картофи. Те се приготвят с особена марината, в която има мед.
Опитните домакини знаят, че медът е подходящ за ястия с месо. Той им придава сладникав вкус и хрупкава апетитна коричка.
Толкова чудно вкусни пълнени картофи никога не сте хапвали! (СНИМКИ)
Тези картофки с медена марината се приготвят много бързо и лесно и са отлично решение за неочаквани гости!
Необходими продукти:
500 гр. картофи
2 ч. лъжичка червен пипер
2 ч. лъжичка куркума
1 суп. лъжица мед
2 ч. лъжички смлян кориандър
2 суп. лъжици горчица
3 суп. лъжици растително масло
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на филийки.
Медът, маслото, горчицата и подправките смесете в дълбок съд.
Тайната на перфектните пържени картофки с апетитна златиста коричка е разгадана!
Мариновайте картофите за около 15-ина минути.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Намажете тавичката с олио, изсипете маринованите картофи и ги печете на 200 градуса около 35 минути.
Пиршество за душата: Картофки, пържени във фурна
Можете да ги поднесете с кетчуп, аджика или корчица. И лека салатка от зеленчуци! Добър апетит! /jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!