Яйцата са мощен източник на протеини и се използват активно от домакините по целия свят за създаване на разнообразни закуски, основни ястия и десерти. Най-често с тях се прави омлет - универсално ястие, което може да се сервира както за закуска, така и за обяд или за вечеря.
Убедени сме, че знаете куп рецепти за приготвянето му, но днес от jenata.blitz.bg ще ви предложим една малко по-специална. В нея присъстват два изключително здравословни продукта - спанакът и авокадото. Колкото и странно да звучи, но ястието се получава много вкусно и изключително полезно.
Такива вкусни яйчица през живота си не бях яла!
Ароматната комбинация от протеин и фибри ще изпълни тялото ви с енергия и ще му осигури куп важни микроелементи. В този въздушен омлет се съдържат 32 грама протеин и само 10 грама въглехидрати.
Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на този вкусен и полезен омлет с авокадо:
3 яйца
200 гр. млад спанак
60 гр. твърдо сирене или кашкавал
1 авокадо
1/2 глава малък червен лук
Уникална вкусотия с патладжанче, в която ще се влюбите от първата хапка
растително масло
магданоз
чери домати
Начин на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на дребно и го запържете в тигана, като към него прибавите и подправки. След около 5 минути добавете спанака, който предварително сте измили добре. Продължете готвенето още 2-4 минути, след което добавете разбитите яйца.
Свекърва ми издаде тайната на перфектните кюфтенца, всички са луди по тях
Запържете за 3-4 минути, докато краищата на омлета покафенеят. Поръсете с настърганото сирене и леко сгънете наполовина.
Обелете авокадото и го нарежете на дребни кубчета или намачкайте добре с помощта на вилица.
Този нежен домашен сос от сирене придава изисканост и на най-простото ястие!
Преместете готовия омлет в чиния. Върху него сложете авокадото, поръсете с пресния магданоз и украсете с чери доматки.
Здравословното ви ястие е готово! Добър апетит! /jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
