През зимата мандарините се превръщат в един от най-популярните плодове в България. Те са неизменна част от празничната коледна и новогодишна трапеза.
Много хора белят кората на мандарините и после я изхвълят, но изобщо не се замислят върху това колко полезна може да бъде тя и колко много приложения има.
Преди време от jenata.blitz.bg споделихме защо не трябва да изхвърляте кората на мандарините, тъй като те правят чудеса. Сега обаче от jenata.blitz.bg попаднахме на още четири невероятни приложение на мандариновата кора.
Ето кои са:
Конфитюр
Цитрусовите кори са чудесна основа за сладко. Не изисква сложни добавки, достатъчно е просто да ги почистите от мръсотията и след това да оставите корите на мандарините да киснат във вода за 12 часа. Така че цялата горчивина ще излезе от тях.
След това сварете захарния сироп и можете да добавите корите към него. Всички заедно трябва да се готвят в продължение на 40 минути.
Ако сте любител на подправките, добавете канела, карамфил или джинджифил в края. Някои твърдят, че сладкото от мандарини е полезно при настинки, защото съдържа достатъчно витамин С.
Захаросани плодове
Готвенето на захаросани плодове е същото като при конфитюра - трябва да ги измиете и накиснете. Захарният сироп е необходим и за захаросани плодове, но в много по-малки количества.
Сварете кората в сироп, докато напълно заври. След това разпределете парчетата върху пергамент и оставете да изсъхнат при стайна температура за два дни.
За мебели
Ако имате домашен любимец в къщата си, който гризе мебелите, измийте местата с кора от мандарина. Необходимо е да се уверите, че сокът от плода попада върху точните места, които домашният любимец обира да ръфа.
Също така мандариновите кори е добре да се сложат гардероба или килера, ако имате проблем с молците. Поставете парчетата на рафтовете. И така, молецът ще изчезне оттам, а дрехите ще имат приятен цитрусов аромат.
Тоник
Залейте мандариновата кора с вода и я оставете да се запари за 2-3 дни. Ще имате тоник с витамин С, който ще изглади кожата ви и ще й придаде здрав тен. С него може да си направите и киселинен пилинг, благодарение на които ще се отървете от черните точки по кожата. / jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
