38-годишната Тара Диксън от Великобритания започва да спазва диети още на 15-годишна възраст. През следващите две десетилетия тя изпробва близо 20 популярни режима на хранене – от нисковъглехидратни диети до различни детокс програми. Резултатът обаче винаги бил един и същ – временна загуба на тегло, последвана от бързото му възстановяване.
Днес Тара е с около 30 килограма по-лека и споделя, че промяната не е дошла благодарение на поредната модерна диета, а след като е изградила устойчиви навици.
Години наред търсела бързо решение
Сред режимите, които е следвала, били диетата на Аткинс, хранене със зелева супа, детокс с лимонов сок, заместване на храненията с бебешки храни и други популярни методи.
По думите ѝ всички те обещавали бързи резултати, но често водели до умора, глад и последващо преяждане. След всяка диета свалените килограми постепенно се връщали.
След раждането на двете си деца теглото ѝ отново се увеличило, а това я накарало да потърси по-дългосрочно решение.
Вместо гладуване – умерен калориен дефицит
Тара променила подхода си и започнала да поддържа умерен калориен дефицит. В началото хранителният ѝ режим включвал около 1500 калории дневно, като поставила акцент върху богатите на белтъчини храни.
В менюто ѝ редовно присъствали пилешко месо, риба, яйца, гръцко кисело мляко и бобови култури. Тя не изключвала цели групи храни и не забранявала любимите си продукти.
Според нея именно по-балансираният режим ѝ помогнал да се чувства сита и да избегне честите пристъпи на глад.
Започнала с разходки
Освен храненето, Тара постепенно увеличила и физическата си активност. Първата ѝ цел била да прави по 10 000 крачки дневно, без да се натоварва с тежки тренировки.
След като започнала да сваля килограми, включила и силови упражнения три пъти седмично, а кардио тренировките останали като допълнение към режима.
Работила и върху емоционалното хранене
Тара споделя, че важна част от промяната била и работата с психотерапевт. Тя осъзнала, че проблемът не е само в храната, а и в начина, по който се справя със стреса и емоциите.
Специалистът ѝ помогнал да различава физическия глад от емоционалното желание за хранене и постепенно да изгради по-здравословно отношение към храната.
Следва принципа 80/20
Днес британката консумира около 2300 калории дневно, тренира редовно и рядко следи всяка приета калория.
Тя спазва т.нар. правило 80/20 – през около 80% от времето се храни балансирано и поддържа активен начин на живот, а през останалите 20% си позволява любими храни, десерти или хранене навън.
Според Тара именно отказът от крайностите и изграждането на устойчиви навици са били ключът към дългосрочното сваляне на килограмите и задържането на постигнатите резултати.
