На колко от вас им се е случвало да се разплачат, докато режат лук. Колко от вас са решили, че най-лесното решение на това е просто да помолим някой друг да го направи?
Тези аксесоари съсипват интериора, изхвърлите ги незабавно от дома си
Стига с риторичните въпроси.
Рязането на лук определено няма да се нареди в топ 10 на любимите ви неща за правене в кухнята. Обикновено очите ви щипят, зачервяват се, а по бузите ви започват да се стичат сълзи.
Специалистите твърдят, че това не е чак толкова лошо и така, благодарение на сълзите, всички микроби напускат тялото ни. Все пак си мислим, че би било приятно и добре да минем и без точно тази жертва в името на „здравето“. Има няколко трика, с които лесно ще забравите за сълзите, докато режете лук. Имено тях ще ви разкрием в следващите редове.
8 вещи, които съсипват интериора на дома ви и го правят старомоден
Поставете ножа и лука в хладилника
Това не отнема много време. Достатъчно е да ги държите на студено за 15 минути. Ниската температура ще помогне за намаляването на серни изпарения, което означава, че няма да се засегне толкова лигавицата при рязане на зеленчука.
Използвайте вода при рязане и почистване
Обелете лука под струя течност, като същевременно не забравите да навлажните и ножа със студена вода. Така част от веществото лакриматора, което е виновно за сълзите в очите ви, ще се разтвори и няма да достигне до очите ви.
9 ненужни предмета, които ще направят чудеса с интериора в дома ви СНИМКИ
Използвайте остър нож
Така ще режете по-бързо и съответно ще можете да избегнете сълзите. Тъпият връх ще измъчи не само лука, но и вас. Наточете ножа добре, преди да започнете да режете лука.
Сложете оцет върху дъската за рязане
Това вещество ще спомогне за неутрализирането на лакриматора. Този метод обаче има значителен недостатък – вкусът на оцет след това остава върху лука.
Това са най-ефективните начини, но има и други, които не са подходящи за всеки. Те са по-скоро суеверие или измислица. Ето и някои от тях:
Подсвирвайте си, докато режете лук
Така ще се разсеете и няма да мислите, че очите ви всеки момент ще започнат да се насълзяват.
Запалете свещ наблизо
Ще ви помогне да се отървете от миризмата, която причинява сълзи.
Запушете си носа с памук
Ако го запушите, това определено няма да ви накара да кихате, но все пак очите ви си остават незастраховани
Дъвчете магданоз или дъвка
Това е едновременно разсейване, но и практична маневра. Тези продукти ще отвлекат вниманието ви от случващото се. /jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
