Всеки знае и умее да прави класическите закуски - сандвичи, палачинки, пържени филийки или мекички. Да, обаче те рано или късно писват на всеки и е неминуемо да се потърси разнообразие.
Ей такива мекици, които стават само за 5 минути, никога не сте яли! (СНИМКИ)
Семейството ми бе силно изненадано, когато им казах, че съм решила да експериментирам в кухнята, но явно това беше точната рецепта, защото вече питат именно за тази закуска всяка сутрин.
Тя става за минути, а в крайна сметка почти всички съставки се намират в хладилника на абсолютно всеки. Лесно и бързо, а се оказва изкушение за всички сетива.
Чудно вкусна и лесна закуска, която става за минутки (СНИМКИ)
Продукти:
Трябват ни арабски хлебчета, сега ще ви дам количество за трима души:
3 бр. хлебчета
6 бр. яйца
кашкавал - 100 гр.
домат - 1 бр,
подправки
*Може да сложите и някакъв колбас или повече зеленчуци в зависимост от това какво харесвате.
Приготвяне:
В една купа разбивате шестте яйца и добавяте сол. Разбивате ги и изсипвате 1/3 от сместа в нагорещен тиган.
Отгоре върху яйцата слагате арабската питка. Оставяте така за около минута, а след това обръщате нашата импровизирана палачинка да се пече от страната на питката.
След това в единия й край редите продуктите, в моя случай доматки и кашкавал. Пак подчертавам, че вие може да сложите всичко, каквото желаете.
След това сгъваме наполовина и изчакаме да се запържи още малко от всяка страна./jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
