Няма човек, който поне веднъж в живота си да не е спазвал някаква диета. Това добре, но какво правим, ако изпитваме желание да похапнем нещо сладко?
Със сигурност сте чували, че за да отслабнете трябва да се откажете от сладките деликатеси. Но дали това е така?
Излиза, че – не. Поне според ендокринологът и диетолог д-р Олга Павлова. Тя разкри как можете да отслабнете, без да изключвате сладкишите от диетата си.
Лекарят обясни, че е важно сладкото да се раздели на два вида. Първият е сладките със захар и бяло брашно.
„Ако обмисляме загуба на тегло при човек с нормална кръвна захар, тогава той може да похапва малко количество сладкиши – това се отнася най-вече за млади хора под 25-годишна възраст.
Но първо трябва да ядете протеини и фибри и едва след това да преминете към десерта.
Пациентите с диабет не трябва да ядат такива десерти, защото ще регистрират скорк на кръвната захар до 13-15 mmol / литър. Глюкозата уврежда стените на кръвоносните съдове и пациентът получава проблеми със зрението, получава диабетно стъпало и други негативни последици“, обясни ендокринологът и диетолог.
Вторият вид са десерти със стевия, царевично брашно, елда или спелта.
Такива сладки, според лекаря, могат да се ядат както от здрав човек, така и от пациенти с диабет, тъй като не повишават драстично кръвната захар и няма да повлияят на теглото, ако бъдат включени в броя на калориите. / jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!