Сиромашка баница без кори, правя я по тайна мамина рецепта

Освен това това ястие е доста лесно, чудесно е да се направи като вечеря, за да не ви тежи на стомаха

https://jenata.blitz.bg/vkusotii/siromaska-banica-bez-kori-pravya-ya-po-taina-mamina-recepta Jenata.blitz.bg
Сиромашка баница без кори, правя я по тайна мамина рецепта

Това е ястие, което майка ми често правеше, когато бяхме деца, но го прави често и днес, когато цялото семейство се събере и има нужда от нещо бързо за хапване.

Хит: Всички пощуряха по тези рулца от тиквички, топ са за лятото 

Накратко, Сиромашката баница (както я нарича мама) е бързо, просто и евтино ястие за цялото семейство.

Освен това това ястие е доста лесно, чудесно е да се направи като вечеря, за да не ви тежи на стомаха. Особено за децата е страхотно, защото обичат да хапват нещо мекичко, като баница, но много вкусно.

Хрупкави тиквички в нежен сос

Сиромашка баница

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 3 пълни лъжици брашно
  • 500 мл прясно мляко
  • 2 пълни лъжици заквасена сметана или малко кисело мляко
  • сол на вкус около 10 гр.

Ако правите по-голямо количество, трябва да знаете, че за 1 яйце се използва 1 пълна лъжица брашно, пише gotvq.eu.

Начин на приготвяне:

Счупете трите яйца в купа и ги разбийте с бъркалка. Посолете на вкус и добавете сметаната и накрая добавете брашното. Цялата смес се обединява добре и се разбърква, за да няма бучки.

Кръгла или правоъгълна тава със среден размер се намазва с малко олио и се изсипва сместа в нея. Не се притеснявайте, ако сместа ви се стори рядка, така трябва да бъде, не добавяйте повече брашно.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути докато хване коричка отгоре. Сервирайте със сирене, кисело мляко или студено месо.

Да ви е сладко!

Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!

Горещи

Коментирай
7 Коментара
Сиромах Лазар
преди 1 година

Баницата е без сирене за б едните чалгари хи хи

Откажи
Илиева
преди 1 година

А, 500мл. прясно мляко????

Откажи
Сиромахкинята
преди 1 година

Кое му е сиромашкото на тази баниц,ммм!?

Откажи
Сиромахкинята
преди 1 година

Кое му е сиромашкото на тази баница,ммм!?

Откажи
.....
преди 1 година

Ей-няма да ми е сладка вече,щото рецептата не е тайна...

Откажи
Eli
преди 1 година

А какво стана с млякото?

Откажи
.....
преди 1 година

Забравила е да издои кравата......! Ще го сложи тайно- никои да не разбере!

Откажи