Чудите се какво да направите са хапване, за да разнообразите обичайното меню? В следващите редове ще ви покажа една уникална рецепта за пилешки рулца.
Такава вкусна задушена скумрийка през живота си не сте яли!
Всички у дома просто ги обожават. Напоследък ме карат все по-често да им ги правя, а те ги изяждат по-бързо, отколкото съм ги приготвила.
Няма как да не отбележа, че това ястие е подходящо както за хапване със семейството пред телевизора, така и при посрещането на гости. Апетитите рулца са просто перфектна разядка.
Тази вкусна рибка Чехов е "възпял" не в едно и две произведения! И има защо
Продукти:
390 гр. брашно
250 мл. вода
сол, черен пипер на вкус
30 мл. олио
1 бг. лук
3 бр. картофи
700 гр. пилешка кайма
1 бг. яйце
30 мл. мляко
Уникална и лесна рецепта: Тази вкусна рибка си плаче за ледена биричка
Приготвяне:
Първо трябва да си направите тесто - смесете брашното с 1/4 чаена лъжичка сол в един съд. Изсипете водата, олиото и разбъркайте добре. Намачкайте го, а после оставете тестото в хладилника за 30-40 минути.
За пълнежа: Настържете картофите едро, добавете ситно нарязания лук, каймата, яйцето, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и налейте млякото.
Омесете тестото, разделете го на 15-15 парчета, поръсете всяко с брашно и го разточете много тънко. После го нарежете на три ленти и разпределете пълнежа врху всяка, като отстрани оставяте по сантиметър свободно място. Навийте лентичките на рула и с нож нарежете на парчета около 5 см.
Запържете в горещо олио и воала. Бон апети!/jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
