Всички знаем колко полезни са морковите, особено за детския организъм. Хлапетата обаче не са на същото мнение и започват да правят физиономии само при вида му.
Дъщеря ми винаги казваше, че морковите са голяма гадост и отказваше да ги яде под каквато и да е форма. Но аз измислих начин да я надхитря!
И й направих чипс от моркови. А кой би отказал хрупкав чипс? Днес ще ви разкрием рецептата, с която да си приготвите вкусен и полезен домашен чипс от моркови, по който всички ще полудеят.
Необходими съставки:
2-3 пресни моркова
200 грама царевично брашно
пресни зелени подправки
растително масло
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Количеството моркови зависи от размера им. Аз обикновено избирам 3 големи. От тях се получава една прилична чиния с чипс.
Вкусни „пържени” картофки без капчица масло
Започваме с приготвянето! Измийте, почистете и нарежете морковите на кръгчета с дебелина не повече от 1 см.
Оваляйте добре всяко колелце в царевичното брашно и поръсете с черен пипер. Можете да смесите брашното с черния пипер и подправките, които най-много ви допадат, а след това да оваляте в тях морковите.
Най-вкусният десерт, с който няма да натрупаме излишни килца покрай празниците
Така нещата ще се получат много по-бързо. Изборът е само ваш.
Сложете морковите в тава за печене, предварително покрита с хартия за печене. Поръсете с растително масло и сложете в загрята до 200 градуса фурна за 40–45 минути.
Пиршество за душата: Картофки, пържени във фурна
От време на време обръщайте морковите, за да могат да се изпекат добре и от двете страни. След като извадите от фурната, поръсете със сол и пресни подправки.
Тази вкусна и хрупкава закуска изчезва за броени минути. Детето ми е влюбено в този чипс, а дори и самата аз обичам да си похапвам от него, докато гледам любимия си сериал.
Опитайте и вие, няма да съжалявате! /jenata.blitz.bg
