Хапва ви се нещо вкусно, но не разполагате с достатъчно време за готвене? Този път няма нужда да бързате да поръчвате храна, защото може да си я приготвите сами, без да висите с часове пред печката!
За рецептата, която днес от jenata.blitz.bg ще ви предложим, ви трябват продукти, които могат да се намерят във всяка кухня. А 25 минути по-късно ще имате вкусни спагети с риба тон, на които да се насладите в компанията на най-любимите си хора.
Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите това италианско изкушение:
Списък с продукти за 4 порции:
- 1 глава лук
- 100 гр. маслини без костилки
- 400–450 гр. домати в собствен сок
- 3 скилидки чесън
- 2 консерви риба тон
- 2 суп. лъжици растително масло
- 150–200 мл. вода
- 200–240 гр. спагети
- сол на вкус
- смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете лука и маслините на ситно, доматите пасирайте, а чесъна прекарайте през преса. Намачкайте рибата с вилица.
Загрейте олио в тиган на среден огън. Запържете лука, докато омекне и леко покафенее. Добавете чесъна и маслините и разбъркайте още половин минута.
След като времето изтече, добавете доматите със сока, залейте с гореща вода и оставете да къкри на слаб огън за около 10 минути, като не забравяте от време на време да разбърквате. Ако сосът стане твърде гъст, може да добавите още малко вряла вода.
Междувременно сварете спагетите до състояние al dente.
Сложете рибата тон в тигана, добавете сол и черен пипер и оставете на котлона за още няколко минути.
Отцедете спагетите в гевгир и след това ги прехвърлете в тигана със соса. Разбъркайте и след няколко минути свалете от котлона.
Това е всичко! Добър апетит! /jenata.blitz.bg
