Картофите заемат водеща позиция в списъка с любимите продукти на всяка домакиня. Те присъстват в почти всяко ястие и са най-добрата гарнитура за месото. А за приготвянето им са необходими минути.
Убедени сме, че в кулинарното си тефтерче разполагате с куп рецепти за картофени изкушения, но днес ще ви предложим още една, от която направо ще си оближете пръстите - за ароматни картофки с бекон и гъби. Тя се приготвя за минути, а крайният резултат е изключително вкусен и засищащ.
Можете да я използвате, за да зарадвате близките си с нещо изискано и неустоимо вкусно, така и за неканени гости и специални поводи. Гарантираме ви, че няма да съжалявате!
Необходими продукти (за 2 порции):
400 гр. картофи
200 гр. замразени гъби - пачи крак или челядинка
100 гр. бекон
2 глави лук
50 гр. масло
200 гр. домати
2 яйца
сол
смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте добре картофите, сложете ги в тенджера и залейте с гореща вода. Сложете ги на котлона и изчакайте да заврат. След 10 минути свалете от огъня, оставете ги да изстинат и ги нарежете на кръгчета.
Вкусна картофена торта с шунка и кашкавалче, на която никой вкъщи не може да устои!
Сложете гъбите в подсолена кипяща вода и варете 5 минути. След това ги прецедете. Бекона нарежете на кубчета. Изчистете лука и го нарежете на дребно.
Пиршество за душата: Картофки, пържени във фурна
Сложете тигана на котлона. Когато се загрее, сложете вътре бекона и пържете до зачервяване. Добавете лука и разтопеното масло и пържете в продължение на 5 минути, като не спирате да бъркате. Прибавете сварените гъби и картофите, разбъркайте и оставете на среден огън около 10 минути.
Наслада за сетивата! Вкусна картофена запеканка с месо и ябълки (СНИМКИ)
Измийте доматите и ги нарежете на филийки. Добавете ги в тигана, прибавете солта и черния пипер и разбъркайте. След 5 минути излейте разбитите яйцата по краищата на тигана. Гответе още 5 минути. под капак. Да ви е сладко! /jenata.blitz.bg
