Може ли Нова година без любимата ни руска салата? Разбира се, че не!
И тъй като след броени дни ще се съберем с любимите си хора, за да изпратим старата и посрещне новата година, днес от jenata.blitz.bg ще ви предложим една малко по-различна рецепта, с която да си приготвите тази вкусна салатка и да я превърнете в истинско украшение на новогодишната трапеза.
Нашето предложение е за руска салата под формата на желирана торта! Крайният резултат ще се хареса както на семейството, така и на скъпите ви гости. И ще допринесе за вълшебното настроение на всички в празничната нощ.
Ето и списъка с продуктите, които ще са ви необходими за приготвянето на това вкусно произведение на изкуството:
100 грама моркови
100 грама картофи
5 яйца
Моят пилешки салам "Кокошчица" винаги е украшение на Новогодишната трапеза
1 краставица
2 бр. зелен лук
2 супени лъжици заквасена сметана
3 супени лъжици майонеза
1 чаена лъжичка горчица
200 грама салам
Сложете това на трапезата си в годината на Плъха и ще забогатеете
50 грама зелен грах
40 грама маслини
10 грама желатин
80 грама от саламурата на зеления грах
Начин на приготвяне:
Обелете морковите и картофите и ги сварете. Яйцата също.
Салама нарежете на малки кубчета и го изсипете в дълбока купа. Краставицата нарежете на кубчета и прибавете към останалите нарязани продукти.
Сварените картофи и моркови нарежете също на кубчета, а лука накълцайте на дребно.
Диетични аналози на популярните коледни и новогодишни ястия
В отделна чаша изсипете зеления грах. Маслините нарежете на колелца.
В саламурата, в която е бил грахът, изсипете желатина. Оставете за няколко минути, след което го разтопете на водна баня.
В друг съд смесете добре майонезата, сметаната и горчицата. Към тях добавете желатина. Разбъркайте и изсипете всичко в купата с другите продукти. Объркайте добре.
Тайна рецепта за картофи на фурна, които се топят в устата
Пригответе формата, в която ще сложите салатата и я застелете с кухненско фолио. Вътре разстелете слой салата, а върху него наредете малко нарязани яйца, после нов слой салата, нов слой яйца... ИИ така докато продуктите не свършат.
След като приключите с нареждането, приберете салатата за 2 часа в хладилника.
Трябват ви само няколко минути, за да шашнете всички с вкусна салата
Сервирайте по нов начин на празничната трапеза - в голяма чиния и нож. Всеки гост ще може да си отреже колкото иска и да се наслади на вкусното ви вълшебство. Добър апетит! /jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
