Може ли Нова година без любимата ни руска салата? Разбира се, че не!  

И тъй като след броени дни ще се съберем с любимите си хора, за да изпратим старата и посрещне новата година, днес от jenata.blitz.bg ще ви предложим една малко по-различна рецепта, с която да си приготвите тази вкусна салатка и да я превърнете в истинско украшение на новогодишната трапеза.

Нашето предложение е за руска салата под формата на желирана торта! Крайният резултат ще се хареса както на семейството, така и на скъпите ви гости. И ще допринесе за вълшебното настроение на всички в празничната нощ. 

Ето и списъка с продуктите, които ще са ви необходими за приготвянето на това вкусно произведение на изкуството: 

100 грама моркови  
100 грама картофи  
5 яйца 

Моят пилешки салам "Кокошчица" винаги е украшение на Новогодишната трапеза

1 краставица 
2 бр. зелен лук 
2 супени лъжици заквасена сметана  

3 супени лъжици майонеза   
1 чаена лъжичка горчица  
200 грама салам

Сложете това на трапезата си в годината на Плъха и ще забогатеете

50 грама зелен грах  
40 грама маслини  
10 грама желатин 

80 грама от саламурата на зеления грах 

Начин на приготвяне:  

Обелете морковите и картофите и ги сварете. Яйцата също.

Салама нарежете на малки кубчета и го изсипете в дълбока купа. Краставицата нарежете на кубчета и прибавете към останалите нарязани продукти.

Сварените картофи и моркови нарежете също на кубчета, а лука накълцайте на дребно.

Диетични аналози на популярните коледни и новогодишни ястия  

В отделна чаша изсипете зеления грах. Маслините нарежете на колелца.  

В саламурата, в която е бил грахът, изсипете желатина. Оставете за няколко минути, след което го разтопете на водна баня. 

В друг съд смесете добре майонезата, сметаната и горчицата. Към тях добавете желатина. Разбъркайте и изсипете всичко в купата с другите продукти. Объркайте добре. 

Тайна рецепта за картофи на фурна, които се топят в устата

Пригответе формата, в която ще сложите салатата и я застелете с кухненско фолио. Вътре разстелете слой салата, а върху него наредете малко нарязани яйца, после нов слой салата, нов слой яйца... ИИ така докато продуктите не свършат. 

След като приключите с нареждането, приберете салатата за 2 часа в хладилника. 

Трябват ви само няколко минути, за да шашнете всички с вкусна салата

Сервирайте по нов начин на празничната трапеза - в голяма чиния и нож. Всеки гост ще може да си отреже колкото иска и да се наслади на вкусното ви вълшебство. Добър апетит! /jenata.blitz.bg

Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!