Специалистите не спират да повтарят колко е важно да се храним здравословно. И препоръчват куп храни, които е добре да включим в менюто си, за да се радваме на добро здраве.
Някои продукти, които влизат в здравословния им списък обаче, могат да бъдат доста опасни. Това твърди руският диетолог Олег Иришкин.
Наскоро той развенча митовете за здравословните храни и разкри, че прекомерната консумация на яйца, мляко и риба тон може да бъде вредна за здравето.
Забравете за тези храни, ако пиете лекарства
По думите на експерта, не трябва да се ядат повече от две яйца на ден, тъй като освен белтъчини и незаменими аминокиселини, те съдържат и наситени мазнини. Те са опасни с това, че могат да доведат до повишено съдържание на липопротеини с ниска плътност в кръвта, тоест т. нар. лош холестерол.
Специалистът предупреждава също, че заради нездравословните мазнини млякото също може да представлява риск за здравето. Той препоръчва да се пие мляко с нисък процент на масленост. Най-добрият вариант, според него, е делът на мазнините в продукта да е 2,5 процента.
"Втората вреда се крие в количеството мляко, което консумираме. Третият проблем е в лактозата - млечната захар. Много хора не усвояват лактозата и когато пият мляко, се чувстват подути и имат газове", подчертава диетологът.
Онези, които имат непоносимост към лактозата, като алтернатива могат да консумират сусамово мляко или сусамова паста, съдържаща много калций. Ако нямате проблеми с лактозата, не е нужно да се отказвате от млякото, просто трябва да го пиете умерено, обяснява специалистът.
Според Олег Иришкин е необходимо да се ограничи и употребата на риба тон заради съдържащия се в нея живак. Той съветва вместо тази риба, да се консумира херинга, розова или червена сьомга./jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
