logo

Най-големият мит, свързан с варенето и беленето на яйца

Най-големият мит, свързан с варенето и беленето на яйца

Всяка дама е варила яйца. И всяка е изпитвала затруднения щом тръгне да ги бели. Е, ето го и най-големият мит, който всяка жена е чувала: "За да направите яйцата лесни за белене, трябва да ги поставите в студена вода след готвене". 

Знае, че си е почти форма на изкуство да обелим лесно и перфектно яйцето. Но да го потопите в студена вода не е достатъчно.

Според майсторите готвачи трябва да потопите свареното яйце във вряла, а не в студена вода. Звучи странно, но наистина работи. Въпреки това, трябва да сте внимателни, защото при различни температури, яйцата могат просто да се счупят.

Ето още няколко тайни:

Колкото по-свежо е яйцето, толкова по-трудно е да се отлепи черупката.
Готовите яйца трябва да се поставят в ледено студена вода за най-малко 15 минути, след което да се почистват под студена течаща вода.
За да сте сигурни, че яйцата 100% няма да се счупят, опитайте да ги приготвите в двойки.


Заключение: Митът за студената вода работи, но само ако всички други правила са спазени./jenata.blitz.bg

Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбуккъдето ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!

Коментирай

Диди

Диди 11.05.2018 0:11

"За да сте сигурни, че яйцата 100% няма да се счупят, опитайте да ги приготвите в двойки." Ш' умръ просто!

големи Яйца

големи Яйца 21.05.2018 19:34

“Според майсторите готвачи трябва да потопите свареното яйце във вряла, а не в студена вода” Ами, то свареното яйце си е потопено във вряла вода.

до малоумника

до малоумника 14.02.2019 10:18

На тази гениална статия.Ш'припадна.честно ти казвам ама много си тъп

radina

radina 14.02.2019 10:29

Какви са тези глупости?? Какви 15 мин.?? Тогава това яйце няма да става за ядене . И кой го е разбил този мит за варенето и беленето на яйцата??? САМО ЗАНИМАВАТЕ ХОРАТА С ГЛУПОСТИ, НЯМАТЕ ЛИ СИ ДРУГА РАБОТА ????????? И тези дето ще седнат да ви повярват -- да им е сладко яйцето, ха-ха-ха

de6y

de6y 14.02.2019 10:40

Ми то нали е във вряла вода бе умници,каква друга вряла вода ви гони!!!

ВУДУ

ВУДУ 14.02.2019 11:11

ПОРЕДНАТА ТЪПОТИЯ НА БЛИЦ !

Тъпо,

Тъпо, 14.02.2019 15:40

по-тъпо, НАЙ-ТЪПО!!!