Наред с малините, които отдавна се използват в кулинарията и медицината, листата на този храст също притежават куп предимства.
Може би не знаете, но от тях можете да си направите много вкусен и здравословен чай.
Чаят от малинови листа е уникална напитка, която ще ви изненада със своите лечебни свойства.
Той действа като средство за предотвратяване и лечение на различни заболявания и може да се използва като част от комплексна терапия за по-изразен ефект.
Защо трябва да пиете чай от малинови листа
Има два основни вида чай от малинови листа: обикновен (от сушени листа) и ферментирал (с допълнителна обработка на листата). И двата варианта носят много ползи за организма, но имат някои особености.
Ползи от обикновения чай от малинови листа:
- Помага в борбата с вирусни инфекции и настинки
- Понижава температурата и укрепва имунната система
- Има антибактериални свойства
- Подпомага функционирането на сърцето и кръвоносните съдове
- Богат на витамини C, E, K, както и на минерали - магнезий, йод и фолиева киселина
- Подобрява храносмилането и помага за прочистването на стомашно-чревния тракт от токсини
Ползи от ферментиралия чай от малинови листа:
- Подобрява качеството на съня и успокоява нервната система
- Помага в борбата с признаците на стареене на кожата и тялото
- Обогатява организма с антиоксиданти и фитонутриенти
- Като цяло укрепва имунната система и повишава жизнеността
Красота и грижа с чай от малинови листа
За дамите, които държат на външния си вид, е особено полезно да използват чай от малинови листа не само вътрешно, но и външно.
Изплакването на косата с такъв чай й придава блясък и я укрепва. Измиването на лицето помага за почистване и подобряване на състоянието на кожата.
Как да си приготвите правилно чай от малинови листа
Процесът на приготвяне на напитката е прост и почти еднакъв за обикновения и ферментирания чай.
Рецепта:
Вземете чайник и го залейте отвътре с вряла вода, за да го затоплите. Излейте водата и сложете 2-3 супени лъжици сушени малинови листа в чайника.
Залейте листата с гореща вода (температура не по-висока от 85-90°C) в обем от около 500 милилитра Покрийте с капак и оставете да се запари за 15 минути.
Ако желаете, може да добавите мед, лимон, мента или други билки и плодове за вкус.
Ако предпочитате да приготвяте чая в чаша, използвайте 1-2 чаени лъжички листа на 250 милилитра гореща вода и запарете по същия начин. /jenata.blitz.bg