Много фермери се сблъскват с този проблем: чушките вече са пораснали големи, но упорито остават зелени и отказват да се зачервят. Това може да означава, че вашите растения не получават достатъчно слънчева светлина или хранителни вещества. Не е нужно да чакате седмици, за да се зачервят естествено. Агрономите са разработили няколко метода за ускоряване на узряването на чушките и да се насладите на голяма реколта преди срока.
Как да ускорите узряването на чушките на храста без торене
Понякога можете да постигнете ускорено узряване без използване на торове. За да направите това, е важно да запомните, че тези зеленчуци реагират много добре на слънцето. Следователно, даването на повече светлина на чушките е първата стъпка към ускоряване на процеса на зачервяване.
За навременното узряване и добрия вкус е изключително важно слънчевите лъчи да падат директно върху чушките. Затова големите листа по храстите се прищипват, тъй като те засенчват реколтата. Празните, безжизнени клони и върхове също се отстраняват от растението. Ако по издънките са се появили цветове, също се препоръчва да ги берете. От такива яйчници няма да растат големи плодове, но храстът ще изразходва много енергия за отглеждането им.
Ще забележите ефекта от този трик в рамките на няколко дни. Няма да се налага да се притеснявате с какво да поливате чушките си, за да се зачервят по-бързо. Излагането на слънчева светлина ще накара плодовете да се напълнят със сок много бързо.
Ако обаче почвата във вашата градина е изтощена или растенията често са боледували тази година, ще ви е необходим тор.
Как да подхранвате чушките, за да се зачервят
Калият ще помогне за ускоряване на процеса на зреене вътре в плодовете. Този микроелемент е това, което придава на зеленчуците червения им цвят и богат вкус. Фосфорът, който е отговорен за имунитета на растенията и силните корени, също е добро допълнение.
Важно е торът да не съдържа азот. Азотът стимулира растежа на листата, но инхибира развитието на плодовете. Следователно, прилагането му ще има обратен ефект.
Най-добрите торове за чушки за ускоряване на зреенето са калиево-фосфорните торове - калиев нитрат, калиев сулфат или калиев монофосфат. Пригответе тора съгласно инструкциите на опаковката. Повечето производители препоръчват разреждане на една чаена лъжичка в десет литра вода. Изсипете по един литър от сместа под всяко растение, като внимавате да не попадне върху листата.
Ако по време на плододаване настъпи слана, препоръчително е чушките да бъдат предпазени от замръзване. Ниските температури също могат да забавят процеса на зреене.
