Джейми Оливър с предизвикателство: Хапнете това ароматно крехко телешко за Коледа
Необходими продукти: 2,5 кг телешки гърди (4 ребра), почистени от мазнините зехтин 2 с.л. дижонск...
Необходими продукти: 2,5 кг телешки гърди (4 ребра), почистени от мазнините зехтин 2 с.л. дижонск...
За приготвянето й съседите използват най-обикновено телешко шкембе, от което винаги се получава мног...