logo

Свекърва ми издаде рецептата за уникална салата, всички вкъщи полудяха по нея

Свекърва ми издаде рецептата за уникална салата, всички вкъщи полудяха по нея

Това ястие е тотален хит през есента

Често се чудим какво да сложим на масата и не искаме винаги да залагаме на така популярната шопка салата или да направим малко аайсберг в една купа.

Сервирах това необичайно ястие от патладжан на гостите и ги оставих без думи!

В последно време една салата стана истински хит и всички буквално полудяха по нея.

Освен с интересна визия, тя пленява сетивата с много вкус и определено ще шашнете всички около себе си, ако решите да я приготвите.

Съдържа само 112 kcal/100 g.

Вкусно изкушение за жегите с патладжани и кайма, всички са луди по тях

Всички вкъщи са пристрастени към нея и дори вече хапват само това. Не съм била по-благодарна на свекърва ми, че ми даде такава приказна рецепта.

Продукти за 5 порции:

Майонеза – 1 пакетче

Пилешко филе – 200 грама

Яйце 1 бр.

Морков – 1 бр.

Картофи – 1 бр.

Сирене 100 гр.

Чери домати – 200 гр.

Пиршество за душата: Пълнен патладжан със сиренце по автентична гръцка рецепта

Начин на приготвяне:

Първо изпечете месото или го пригответе по начин, който е приятен за вас. След това го нарежете на малки кубчета, за да се охлади по-бързо.

Сварете картофите и морковите, без да ги белите.

Яйцето също трябва да се свари и да се нареже.

Чудно вкусна патладжанена закуска (СНИМКИ)

Оформяне на салтата:

В подходяща купа комбинирайте месото, нарязаните зеленчуци и яйцето.

Смесете съставките с майонезата и разбъркайте добре.

Вземете чиния и сложете част от сместа в нея, а после леко натиснете отгоре. Опитайте се да я оформите в кръг.

Украса:

Вземете твърдото сирене и го настържете с помощта на ренде. След това го разпръснете в основата на чинията около салатата ви.

На върха й пък наредете чери доматките, които може да нарежете на половина.

Никога в живота си не сте яли такава вкусотия! Запретнете ръкави и си направете патладжан кебап (СНИМКИ)

Полезни съвети:

Може да украсите допълнително със семена от нар.

Може да нарежете доматите на четвъртинки

Поръсете отгоре с пресен копър.

Може да използвате не само пилешко, но и всякакво друго месо или например рулца от раци.

Може да добавите и още зеленчуци например лук, сладки чушки или грах. /jenata.blitz.bg

Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!

Коментирай