Рибата е много здравословен и вкусен продукт. От него се приготвят разнообразни питателни и ароматни ястия.
Днес от jenata.blitz.bg ще разгледаме как да готвим скумрия във фурната във фолио по доста лесен начин.
Скумрия във фурна с лимон и майонеза
Ще получите цяла и изключително вкусна скумрия, изпечена във фурна. Тази рецепта може да се счита за основна, защото е изключително проста, но не я подценявайте – рибата става страхотна.
Необходими продукти:
- една скумрия;
- една глава лук;
- един лимон;
- две супени лъжици майонеза;
- черен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме рибата. След това приготвяме лимона. Отрязваме кората, нарязваме пулпата на кръгчета и след това ги разделяме наполовина.
Обеляме и нарязваме и лука.
Натъркайте скумрията отвътре и отвън с подправки. След това я намажете с майонеза (както отвътре, така и отвън).
Поставете лука върху фолиото, а рибата върху него. Поставете половинките лимон в коремчето на скумрията.
Увийте във фолио и печете във фурната на 200 градуса за около половин час. / jenata.blitz.bg
