Джинджифилът е една от онези храни, които действат изключително нежно, но дават забележими резултати. Той сякаш "включва" вътрешната топлина, помага за контролиране на апетита и ободрява в моментите, когато човек жадува за лекота и енергия.
Този корен отдавна е символ на вътрешен огън и активност. Добавя се към чайове, смутита, топли ястия и дори десерти – и не само заради пикантния си вкус.
Джинджифилът е ценен заради способността си да ускорява метаболизма, да подобрява храносмилането и да поддържа организма по време на отслабване.
Ето защо ако търсите естествен и удобен начин да си помогнете да отслабнете, може да започнете с няколко прости напитки от джинджифил, които са лесни за приготвяне у дома.
С какво е полезен джинджифилът при отслабване?
Джинджифилът съдържа етерични масла, гингерол и шогаол. Именно те отговарят за затоплящия ефект и влиянието на обменните процеси.
Благодарение на тези вещества:
- термогенезата се засилва - тялото изразходва повече енергия дори в покой
- подобрява се работата на стомашно-чревния тракт, намалявайки тежестта след хранене
- намалява се желанието за междинни хапвания и преяждане
- намалява се чувството на умора, увеличава се енергията
- намалява се подуването на корема и отоците
Важно е обаче да имате предвид, че напитките с джинджифил не заместват балансираната диета, но правят процеса на отслабване по-комфортен и устойчив.
Как да изберете джинджифил за напитки
Най-подходящ е пресният корен – плътен, твърд, сочен, без тъмни петна или меки участъци. Колкото по-интензивен е ароматът му, толкова по-богата и по-полезна ще бъде напитката.
Сухият смлян джинджифил също е приемлив, но има по-силен вкус, затова трябва да се използва в по-малки количества.
Как да си приготвите джинджифилова напитка за отслабване
От jenata.blitz.bg ви предлагаме три удобни и доказани варианта. Всеки от тях е подходящ за ежедневна консумация.
1. Класически чай от джинджифил
Съставки:
- малко парче корен от джинджифил (2-3 см)
- 250-300 мл. гореща вода
- лимон или мед - по избор
Начин на приготвяне:
Обелете корена от джинджифил и го нарежете на тънки филийки. Залейте го с гореща, но не вряла вода. Оставете да се запари за 7-10 минути.
По желание добавете резенче лимон и мед едва след като чаят стане топъл.
Кога да се пие: Сутрин или между храненията.
Този чай действа ободряващо и помага за контролиране на апетита.
2. Освежаваща напитка с джинджифил и лимон - идеална за тези, които предпочитат студени напитки
Съставки:
- 1 литър вода
- 1 лимон
- 3-4 тънки резена пресен джинджифил
- стръкче мента
Начин на приготвяне:
Нарежете лимона на резени. Добавете джинджифила и ментата. Залейте със студена вода и приберете в хладилника за 2-3 часа.
Ползи: Тази напитка поддържа хидратацията, нежно ускорява метаболизма и е по-освежаваща от всяка лимонада.
3. Отвара от джинджифил за засилен ефект
Съставки:
- 1 суп. лъжица настърган джинджифил
- 300 мл. вода
Начин на приготвяне:
Оставете водата да заври. Добавете джинджифила и оставете да къкри 2-3 минути. Отстранете от котлона и оставете да се запари за 10 минути. Прецедете.
Напитката е концентрирана, затова е препоръчително да се пие на малки порции - 50-100 мл. 15-20 минути преди хранене.
Как правилно да пиете напитки с джинджифил, докато отслабвате
Започнете с малка порция (половин чаша), за да оцените реакцията на тялото си.
Избягвайте консумацията на джинджифил късно вечер заради ободряващия му ефект.
За забележими резултати пийте напитките в продължение на 10-14 дни.
Комбинирайте с леко меню и приемайте достатъчно количество вода.
Кой не трябва да използва джинджифил
Напитките с джинджифил трябва да се избягват, ако:
Кой не трябва да използва джинджифил
Напитките с джинджифил трябва да се избягват, ако:
- имате стомашна язва или остър гастрит
- имате високо кръвно налягане
- имате камъни в жлъчката
- сте бременна (особено в края на бременността – само след консултация с лекар)
Ако имате хронични заболявания, е препоръчително да се консултирате с лекар, преди да въведете джинджифил в менюто си. /jenata.blitz.bg
