В последно време бързите ястия се превърнаха в най-харесвани и предпочитани от съвременните домакини. С тях пестим време, без да лишаваме семействата си от вкуса на домашната храна.
Цял живот сме варили картофите грешно, а стават само за 5 минути СНИМКИ
Именно заради това днес от jenata.blitz.bg ще споделим чудна рецепта за лесна картофена яхния. Тя е направена с малко продукти, а подготовката ѝ ще отнеме едва 10 минути. Термичната обработка трае приблизително 20 минути.
Така, че само за половин час ще приготвите чудно вкусна картофена яхния.
Ето какви продукти са ви нужни за вкусната яхния:
картофи - 4 средно големи
лук - 1 малка глава
чушка - 1 бр.
червена вода - 750 мл.
олио - 2 - 3 с.л.
сол - на вкус
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер - 1 с.л.
доматено пюре - 1 с.л.
брашно - 2 равни с.л.
магданоз
Тайната на перфектните картофи на фурна, няма наяждане с тях
Начин на приготвяне на гозбата:
Лукът се реже на ситно и се запържва. Към него се добавя и чушката.
Когато зеленчуците се задушат, се добавят картофите и се налива вода в тенджерата. Оставете да къкри за 10 минути.
Всички полудяха по тези картофи на фурна, топят се в устата ВИДЕО
Идва ред на брашното, благодарение на което яхнията ще е с плътна консистенция. Овкусява се с доматено пюре, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Готви се още 10 минути. Преди да сервирате картофената яхния, може да поръсите с нарязан на ситно магданоз.
Добър апетит от jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
