Много хора са склонни да пропускат закуската, тъй като рано сутрин не разполагат с много време, особено пък за готвене. 

След рецептата, която днес от jenata.blitz.bg ще ви предложим, със сигурност ще започнете да закусвате редовно.

Става въпрос за една наистина неустоима картофена пица. Попаднахме на рецептата в интернет. Тя идва от далечен Китай. Приготвя се доста лесно и заради необичайната комбинация от продукти, много хора се влюбиха в нея и вече закусват по този начин. 

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази апетитна закуска: 

1-2 картофа
2 яйца
няколко стръка зелен лук

1 суп. лъжица растително олио
70-100 гр. кашкавал и колбас
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне: 

Обелете картофа и го нарежете на много тънки ивици.

Колбасът също. Лука накълцайте на ситно.

След това разбийте яйцата добре. 

Сложете тигана с растително олио на котлона и докато чакате да се затопли, изсипете картофите, а отгоре залейте с яйцата.

Овкусете със сол и черен пипер. 

След това покрийте тигана с капак и изчакайте яйцата да се изпържат. Когато станат готови, обърнете картофената палачинка, за да се изпържи и от другата страна.

Отгоре може да сложите малко кетчуп. След това колбаса, лука и настъргания кашкава.

Покрийте тигана с фолио и сложете капака.

След минута може да махнете тигана от котлона, да отстраните фолиото и да поднесете фантастичната си закуска.  

Бързо, лесно и много вкусно! Да ви е сладко! /jenata.blitz.bg

Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!