Когато по четката започнат да остават повече косми от обикновено, първата реакция често е да потърсим шампоан, ампули или витамини за коса. Но понякога си струва първо да погледнем в чинията. Протеинът, желязото, цинкът и някои витамини са важни за нормалния растеж на косата. Това обаче не означава, че една шепа бадеми или купичка кисело мляко могат да „излекуват“ всеки косопад.
Косата често ни показва, че нещо в организма се е променило.
Понякога това е период на силен стрес.
Друг път – рязко отслабване, заболяване, раждане или хранителен дефицит.
А понякога причината няма почти нищо общо с менюто.
Точно затова обещанията от типа „яжте тази храна и косопадът ще спре“ звучат привлекателно, но са прекалено добри, за да бъдат верни.
И все пак храненето има значение.
Американската академия по дерматология посочва, че недостатъчният прием на протеин или желязо, както и прекалено нискокалоричните режими, могат да бъдат свързани с косопад.
Така че вместо да търсим една „магическа“ храна, по-разумно е да осигуряваме разнообразие от хранителни вещества.
А тези 15 продукта са добро място, от което да започнем.
Първо: защо протеинът е толкова важен за косата?
Косъмът е изграден основно от протеин, наречен кератин.
Затова режими с много ограничен прием на протеин или калории могат да се отразят и на косата.
Това не означава, че трябва изведнъж да започнете да ядете огромни количества месо или протеинови шейкове.
По-важно е в ежедневното меню редовно да присъстват качествени източници на белтъчини – яйца, риба, кисело мляко, бобови растения, месо или други подходящи за начина ви на хранене продукти.
1. Яйца – малък продукт с много хранителна стойност
Яйцата са един от най-лесните начини да добавите качествен протеин към закуската или обяда.
Жълтъкът съдържа и биотин – витамин B7, който стана почти синоним на „витамин за коса“.
Тук обаче има важна подробност.
Биотинът не е чудодейно средство за растеж на косата.
Недостигът му действително може да доведе до изтъняване и косопад, но истинският дефицит е сравнително рядък. Данните не показват убедително, че приемането на повече биотин прави косата по-гъста при човек, който няма дефицит.
Тоест яйцето е чудесна храна.
Но няма нужда да очакваме чудеса от една-единствена съставка в него.
2. Леща – особено полезна, ако не ядете много месо
Лещата е един от онези продукти, които заслужават много повече внимание.
Тя осигурява растителен протеин и желязо, а освен това е лесна за включване в супи, салати и основни ястия.
Желязото има особено значение, защото организмът се нуждае от него за образуването на хемоглобин и пренасянето на кислород.
А дерматолозите действително посочват недостатъчния прием на желязо като една от хранителните причини, които могат да стоят зад косопад.
Практичен трик?
Комбинирайте лещата с източник на витамин С – например чушки, домати или лимонов сок.
3. Сьомга, скумрия и херинга
Мазните риби са един от най-пълноценните избори в този списък.
Получавате едновременно:
- качествен протеин;
- омега-3 мастни киселини;
- витамин B12;
- различни количества витамин D и селен.
Не бих ги нарекъл „лек срещу косопад“, но те са чудесна част от разнообразен режим, който доставя хранителните вещества, необходими на целия организъм.
И има още един плюс – не е необходимо да ядете скъпа сьомга.
Скумрията и херингата също са отличен избор.
4. Спанак
Спанакът изглежда почти задължителен във всеки списък със „здравословни храни“, но тук действително има причина да присъства.
Той съдържа фолат, витамин С, каротеноиди и желязо.
Само че не бихме разчитали на една купичка спанак да коригира истински железен дефицит.
Ако косопадът е силен и продължава, нивата на желязо могат да бъдат сред нещата, които лекарят преценява дали е необходимо да бъдат изследвани. При съмнение за хранителен дефицит, хормонален проблем или заболяване дерматолог може да назначи кръвни изследвания.
5. Червени чушки
Ако си представяте витамин С и веднага мислите за портокал, червените чушки заслужават място до него.
Те са чудесен начин да добавите витамин С към храненето.
А това е особено удобно, когато на същото хранене присъстват растителни източници на желязо – например леща, боб или спанак.
Освен това добавят цвят и хрупкавост към салатите, което е доста по-приятно от поредната капсула „за коса“.
6. Ягоди
И ягодите са добър източник на витамин С.
Това ги прави лесно допълнение към кисело мляко, овесени ядки или просто следобедна закуска.
Няма нужда обаче да им приписваме способността директно да „стимулират космените фоликули“.
По-точно е да кажем, че са част от разнообразно хранене, което доставя витамин С и други полезни растителни вещества.
7. Кисело мляко
Един от най-лесните продукти за ежедневното меню.
Киселото мляко осигурява протеин и в зависимост от вида – различни други хранителни вещества.
Може да се комбинира с плодове, ядки или овесени ядки и така от една проста закуска да получите няколко от храните в този списък наведнъж.
Например:
кисело мляко + ягоди + бадеми.
Никакъв магически „hair smoothie“.
Просто нормална храна.
8. Пилешко месо
Когато говорим за здравето на косата, лесно се увличаме по екзотични плодове и модерни добавки.
А понякога най-полезните продукти са съвсем обикновени.
Пилешкото месо е удобен източник на качествен протеин.
А ако човек не приема достатъчно белтъчини, това действително може да се отрази върху косата.
Не е необходимо да бъде пилешко всеки ден.
Идеята е протеинът да идва от различни източници.
9. Боб и нахут
Ако искате повече растителна храна, бобът и нахутът са отличен избор.
Те комбинират протеин с желязо, цинк, фолат и фибри.
Черният боб, белият боб, червеният боб – изберете този, който реално ще ядете.
Защото най-здравословната храна няма особена стойност, ако стои забравена в шкафа.
10. Стриди – един от шампионите по цинк
Стридите не са ежедневна храна за повечето хора, но заслужават да бъдат споменати заради високото съдържание на цинк.
Цинковият дефицит може да бъде свързан с косопад. Това обаче не означава, че повече цинк автоматично означава повече коса.
Американските Национални институти по здравеопазване подчертават именно тази разлика: коригирането на реален дефицит може да помогне, но допълнителният цинк при човек без недостиг няма доказан ефект да прави косата по-дълга или по-гъста.
Това правило си струва да запомните и за много други витамини.
Повече не означава по-добре.
11. Бадеми
Шепа бадеми е лесна закуска, когато между обяда и вечерята огладнеете.
Те съдържат витамин Е, мазнини, магнезий и известни количества биотин.
Но най-доброто им качество вероятно е много по-просто:
те помагат да направите менюто разнообразно, без да се налага да мислите за всяко хранително вещество поотделно.
Само не забравяйте, че ядките са енергийно плътни.
Една шепа е съвсем различно нещо от половин пакет пред телевизора.
12. Орехи
Орехите добавят растителни мазнини, включително алфа-линоленова киселина – растителен тип омега-3.
Можете да ги сложите в овесени ядки, салата, кисело мляко или просто да ги хапнете като малка закуска.
И тук правилото е същото:
не ги мислете като „лек за коса“.
Мислете ги като една малка част от доброто хранене.
13. Сладки картофи
Характерният оранжев цвят на сладкия картоф идва от каротеноидите, включително бета-каротин, който организмът може да използва за образуване на витамин А.
Витамин А е необходим на организма.
Но точно тук идва една от най-важните забележки в целия материал:
не приемайте високи дози витамин А с идеята, че ще ускорите растежа на косата.
Прекомерният прием на определени форми на витамин А може да бъде вреден, а Американската академия по дерматология посочва, че твърде големите количества витамин А могат дори да причинят косопад.
С храната е едно.
С високодозовите добавки – съвсем друго.
14. Моркови
И при морковите основният герой е бета-каротинът.
Един морков няма да промени косата ви до утре сутринта.
Но морковите са лесен начин да добавите зеленчуци и каротеноиди към ежедневното си меню.
Хапвайте ги сурови, в салата, супа или печени.
Не всичко в здравословното хранене трябва да бъде сложно.
15. Броколи
Броколите дават комбинация от витамин С, фолат и други микронутриенти.
Но по-важното е друго.
Когато започнем да гледаме целия списък, се забелязва един модел:
няма една суперхрана за коса.
Има зеленчуци.
Плодове.
Бобови растения.
Риба.
Яйца.
Млечни продукти.
Месо.
Ядки.
Тоест същото разнообразно хранене, което има смисъл и за останалата част от организма.
А авокадото?
Да, заслужава място в менюто.
Авокадото е източник на ненаситени мазнини и витамин Е и чудесно се вписва в балансиран режим.
Но ако някой ви обещава, че авокадо всеки ден ще направи косата ви по-гъста, спокойно можете да пропуснете обещанието.
Косменият фоликул е доста по-сложен от публикация в социалните мрежи.
А витамините „за коса“?
Тук нещата стават интересни.
Щандовете са пълни с продукти с биотин, цинк, селен, витамин А и различни комбинации, върху които обикновено има снимка на жена с впечатляваща коса.
Логиката изглежда очевидна:
ако дефицитът на дадено вещество може да доведе до проблем с косата, повече от него трябва да направи косата още по-хубава.
Само че организмът не работи така.
Американската академия по дерматология предупреждава, че прекаленият прием на определени хранителни вещества може дори да влоши косопада.
При биотина например дефицитът може да доведе до изтъняване на косата, но той е рядък, а данните за добавките при хора без дефицит са неубедителни.
Същото важи и за цинка – коригирането на недостиг има смисъл, но приемането на излишни количества не означава автоматично по-гъста коса.
А прекаленият прием на селен и витамин А сам по себе си може да бъде свързан с косопад.
Затова добавките не е добра идея да се приемат на принципа:
„Щом е витамин, няма как да навреди.“
Кога храната вероятно няма да реши проблема
Това е частта, която често липсва в материалите за „храни срещу косопад“.
Косопадът има много причини.
Наследственост.
Хормонални промени.
Автоимунни заболявания.
Проблеми с щитовидната жлеза.
Някои лекарства.
Силен физически или емоционален стрес.
Рязко отслабване.
Раждане.
И да – понякога хранителен дефицит.
При жените най-разпространената форма на косопад е женският тип косопад, който е наследствен.
Затова, ако косата изведнъж започне да пада значително повече от обикновено, само промяната на закуската може да не бъде достатъчна.
Кога си струва да посетите дерматолог
Не чакайте с месеци, ако:
- косопадът се е появил внезапно;
- виждате ясно оредяване;
- се появяват отделни голи петна;
- скалпът сърби, боли, лющи се или е възпален;
- губите необичайно голямо количество коса;
- проблемът продължава;
- косопадът е започнал след сериозно заболяване, бързо отслабване или друга голяма промяна.
Дерматологът може да прецени вида на косопада и при необходимост да назначи изследвания, включително когато има съмнение за хранителен дефицит, хормонален проблем или друго заболяване.
Това е много по-полезно от покупката на пет различни добавки на сляпо.
Как би изглеждал един прост ден „за косата“?
Не е необходимо менюто да прилича на медицинска рецепта.
Например:
За закуска – кисело мляко, ягоди и няколко ореха.
На обяд – леща със салата от червени чушки.
Следобед – шепа бадеми.
За вечеря – скумрия със спанак или броколи.
На следващия ден сменете продуктите.
Яйца.
Боб.
Пилешко.
Моркови.
Друг плод.
И точно разнообразието е ключът.
Най-важното не е една храна
Ако трябва да запомните само едно нещо от този списък, нека бъде това:
косата няма любима суперхрана.
Тя има нужда организмът като цяло да получава достатъчно енергия, протеин и необходимите витамини и минерали.
Когато хранителен дефицит е причината за проблема, коригирането му може да има значение.
Но ако причината е друга, повече яйца, авокадо или биотин няма магически да я премахнат.
Затова добрата стратегия е проста:
хранете се разнообразно, не прекалявайте с добавките и не игнорирайте необичайния косопад.
Понякога най-важното не е какво още да сложим в чинията.
А да разберем защо косата всъщност пада.
