Средиземноморската диета е един от най-ефективните начини за справяне със старческите заболявания. До този извод са стигнали група международни учени след продължително изследване, резултатите от които са поместени в MedicalXpress.
Този вид хранене увеличава броя на полезните бактерии в червата и намалява броя на вредните микроорганизми, които причиняват възпаление.
В проучването са участвали 612 души на възраст между 65 и 79 години от няколко европейски страни.
Учени посочиха навиците, които удължават живота с 10 години! Без никакви болести
Експертите са оценили чревния статус на доброволците преди и след 12-месечна обикновена или средиземноморска диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, зехтин и риба и ниско съдържание на червено месо и наситени мазнини.
Здравословната храна е допринесла за благоприятни промени в чревния микробиом, което е свързано с предотвратяване загубата на бактериално разнообразие, както и увеличаване броя на бактериите, които допринасят за здравината на костите.
Чай от лайка бори страшни болести
В допълнение, когнитивните навици на доброволците, в това число и паметта им, са се подобрили, а образуването на провъзпалителни вещества е намаляло.
По-подробният анализ е показал, че промяната в микробиома се изразява в увеличаване броя на бактериите, които произвеждат полезни късоверижни мастни киселини и намаляване броя на бактериите, участващи в производството на определени жлъчни киселини, свръхпроизводството на които е свързано с повишен риск от рак на червата, резистентност към инсулин, увреждане на клетките и мастна чернодробна болест.
Супер новина: 8 храни, които ще направят чудеса с тялото ни!
В голяма степен промените се дължат на повишеното съдържание на хранителни фибри и свързаните с тях витамини и минерали, по-специално С, В6, В9, мед, калий, желязо, манган и магнезий. /jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!