Закуската е едно от най-важните хранения за деня и това го знае всяко дете. Именно заради това много хора се глезят с всевъзможни вкусотии като например страхотните банички от филийки – рецептата, за които от jenata.blitz.bg вече споделихме.
Всички знаем, че закуската трябва да бъде богата на полезни хранителни вещества и да съчетава в себе си различни компоненти. Сред тях са протеините, въглехидрати, фибри и полезни мазнини.
Не винаги обаче закуската е толкова здравословна, колкото си го мислим.
Оказа се, че има куп закуски, които са опасни за здравето.
Дори да закусвате всяка сутрин зърнена закуска, това не значи, че се храните здравословно. В много подобни закуски има значително количество добавена захар. Дори да са представяни като здравословни, в състава си те далеч не са такива.
Консумацията на такива закуски може да доведе до високо кръвно налягане, диабет, омазнен черен дроб и други заболявания. Ако избирате това за закуска, то е важно да четете етикетите. Избирайте между пълнозърнести закуски или такива направени от овесени ядки. Ако искате да направите закуската си сладка – то можете да добавите пресен плод към нея или няколко капки мед.
Палачинките са друга закуска, която е обичана от всички. Дори да ги направите от брашно, което е не двойно преработено, добавянето на различни шоколади, захари и други, я прави вредна и крие здравословен риск. В палачинките се съдържат наситени масла от различен произход, които биха повишили холестерола или триглицеридите в кръвта.
В палачинките може да има също така и преработена захар. Тя се съдържа най-често в различните миксове, които са лесни за приготвяне, но са вредни. Те от своя страна могат да отключат диабет, проблеми с черния дроб и други усложнения.
Преработени меса също са голям избор на много хора за закуска. Сред тях влизат различните колбаси като бекон, шпекови салами, наденици и други. Те са богати на соли, наситени мазнини и консерванти. По принцип в малки количества те са допустими, но в големи могат да предизвикат различни здравословни проблеми.
Сред тях са проблеми със сърцето, бъбреците, чернодробни и други.
За да бъдете сигурни, че закуската ви е здравословна и включва всички полезни вещества, то включете повече плодове, зеленчуци, неподсладени овесени ядки, пълнозърнести храни, яйца, авокадо, маслини и други. Избягвайте продукти, които са с наситени мазнини, захар, сол и други неща, които са добавени. Следете и енергийната стойност, както и въглехидратите, особено грамажа, които посочват захарта.
Следвайки тези неща и избягвайки всички вредни, които посочихме. Така ще можете да набавите полезни вещества от закуската, но и няма да навредите на здравето си и тялото. Така ще имате енергия през целия ден и ще сте сити, но без да имате угризения, че сте прекалили с вредни неща. / jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
