Киселините в стомаха са сред най-честите храносмилателни оплаквания, а причината невинаги е сериозно заболяване. В много случаи симптомите се провокират от определени храни и напитки, които отпускат долния езофагеален сфинктер или забавят изпразването на стомаха.
Диетологът д-р Анастасия Ефимова от клиниките „Атлас“ посочва кои продукти най-често предизвикват неприятното парене зад гръдната кост и какво е добре да ограничим при чести киселини.
Алкохолът е сред основните виновници
Според специалистката първата стъпка при хора, страдащи от киселини, е да намалят или напълно да изключат алкохола. Той може да раздразни стомашната лигавица и да улесни връщането на стомашно съдържимо към хранопровода.
Мазните и пикантните храни също увеличават риска
Сред най-честите провокатори са още:
-
мазни храни;
-
пържени ястия;
-
люти и силно пикантни храни.
Тези продукти забавят изпразването на стомаха и оказват влияние върху тонуса на долния езофагеален сфинктер – мускулът, който не позволява на стомашната киселина да се връща към хранопровода.
И тези продукти могат да предизвикат киселини
По думите на д-р Ефимова неприятните симптоми могат да бъдат провокирани и от:
-
кафе;
-
шоколад;
-
мента;
-
цитрусови плодове;
-
домати;
-
лук;
-
чесън.
Разбира се, реакцията е индивидуална и не всички хора получават киселини след консумацията им. Ако обаче симптомите се появяват често, специалистите препоръчват да се проследи кои храни ги предизвикват и временно да се ограничат.
Лекарите напомнят, че ако киселините се появяват редовно, съпроводени са със силна болка, затруднено преглъщане или други тревожни симптоми, е важно да се потърси консултация с гастроентеролог, тъй като те могат да бъдат признак на гастроезофагеална рефлуксна болест или друго заболяване на храносмилателната система.