Крал Чарлз и кралицата Камила избраха официалното ястие на тържеството по случай коронацията му да бъде киш - солен пай, приготвен от меко тесто, спанак, разнообразие от бобови растения и пресен естрагон, пише "Труд".
Камила поднесе неприятна изненада на крал Чарлз III, направо го закопа с този ход
Рецептата е създадена от кралския готвач Марк Фланаган и е избрана от Чарлз и Камила в сътрудничество с него. Изборът не е изненада, тъй като Чарлз обича всичко с яйца и сирене.
От Бъкингамския дворец обясниха, че са се спрели на пая, защото може да се сервира топъл или студен, отговаря на широк спектър от хранителни изисквания и задоволява различни вкусове. Ястието е вкусно, не много сложно и не изисква скъпи или трудни за намиране съставки.
Крал Чарлз III е известен със своя особен начин на живот и множество противоречия, които са го белязали, но знаете ли какво не обича да яде и кое е любимото му ястие?
Когато споменем кралското семейство, всичко което си представяме е богатство и изобилие, но това изглежда не важи за крал Чарлз III, който по отношение на храната не е никак капризен. Ако си мислите, че любимото ястие на новия крал е някакъв скъп деликатес, достъпен само за най-богатите, грешите, крал Чарлз III обожава варени яйца.
Любимото му ястие е ризото от диви гъби с био агнешко. Гъбите обаче трябва да са отгледани в неговия имот и тъй като Чарлз ги обожава, често води готвачите си да им покаже къде растат най-добре.
От месата, агнешкото е любимото на Негово Величество, а има и нещо, което е забранено за приготвяне. Още преди 14 години всеки готвач е предупреден, че гъшият дроб е забранен в двора. Този френски деликатес е много луксозен, изключително мазен, с богат вкус и гладка текстура. И все пак крал Чарлз III си остава верен на агнешкото и варените яйца.
Кралската двойка се увлича по градинарство
Една от страстите на Чарлз още от ранна възраст е градинарството – хоби, което споделя със съпругата си Камила. Той превръща в райска градина имението си Хайгроув, както и замъка на покойната кралица Елизабет II – Сандрингам, където всички плодове и зеленчуци вече са органични.
Български уханни билки също растат в Хайгроув. При първото посещение на принц Чарлз у нас през 1998 г. в качеството му на престолонаследник съпругата на президента Петър Стоянов – Антонина, му подарява семена от босилек, мащерка, омайниче и жълт кантарион за специална Алея на България.
В навечерието на коронацията си крал Чарлз III изпрати над 200 хиляди пакета със семена на диви цветя в началните училища на Великобритания. Целта е децата да участват активно в засаждането им. Специалисти изчисляват, че проектът може да създаде близо 50 ливади с размерите на футболно игрище, всички със застрашени растителни видове.
Засаждането на поляни с диви цветя се превърна в мода на Острова, вдъхновена от Чарлз. Преди 10 години той поде почина Coronation Meadows Initiative за създаването на 60 ливади с диви цветя – по една за всяка година от царуването на майка му.
