Здравословната закуска не изисква сложни рецепти или дълго стоене пред котлона.
Дори в най-забързаните сутрини можете да си приготвите нещо питателно, ако следвате простото правило: протеин, сложни въглехидрати и фибри.
Тези бързи идеи са подходящи за работа, училище или дни, в които всяка минута е ценна. Когато например сте се успали, но трябва да хапнете нещо, преди да тръгнете за офиса или пък да направите нещо за децата, които трябва да закусят.
Предложенията са много бързи, а хапването е много полезно и ще се понрави на всеки човек.
Рецептите ще паснат на всеки вкус и са наръчникът, който може да ви спаси от чудене, готвене и закъснение всяка сутрин.
Бъркани яйца със зеленчуци – готови за 5–7 минути
Разбийте две яйца с щипка сол. В незалепващ тиган загрейте шепа замразени зеленчуци – царевица, грах или микс. Добавете яйцата и бъркайте до готовност. Сервирайте с пълнозърнеста филия. Това е класическа закуска с добър баланс между протеини и фибри, която засища дълго.
Купа със смути за бързо събуждане – 5 минути
В блендер сложете банан, шепа спанак, кисело мляко и лъжица овесени ядки. Пасирайте до гладка текстура и изсипете в купа. Добавете семена, ядки или плодове според вкуса. Получавате лека, но хранителна закуска, идеална и за консумация в движение.
Извара с плодове и ядки – само 3 минути
Смесете извара с горски плодове, ябълка с канела, малко мед или ядково масло. Комбинацията е подходяща за хора, които не обичат да готвят сутрин, но търсят засищаща и богата на протеин закуска. Сервирайте с пълнозърнест хляб.
Овесени ядки в буркан – нула минути сутрин
Пригответе ги вечерта, като залеете овесени ядки с мляко или кисело мляко и добавите плодове и ядки. През нощта сместа омеква и сутринта ви чака готова, без да губите време. Това е една от най-практичните закуски за натоварени дни.
Препечен хляб с авокадо – готов за 7 минути
Препечете пълнозърнеста филия, намачкайте авокадо с лимонов сок и сол и намажете. Отгоре можете да добавите варено яйце, червена риба или семена. Тази закуска осигурява здравословни мазнини и дълготрайно чувство за ситост.
Тайната на бързата и полезна закуска е в предварителната подготовка. Ако вечер подготвите продуктите и ги държите на видно място, сутринта ще ви трябват само няколко минути. Тези 10 минути са малка инвестиция с голяма възвръщаемост – повече енергия, по-добър фокус и по-спокоен старт на деня.
