Ако трябва да приготвите нещо ефектно, засищащо и бързо за вечеря, пилешките рулца винаги са печеливш избор! Всички ги обичат - от малки до големи.
От jenata.blitz.bg горещо ви препоръчваме да изненадате любимите си хора вкъщи с това вкусно, ароматно и красиво ястие. А най-важното е, че деликатното пилешко филенце със сочен пълнеж по никакъв начин няма да се отрази на фигурата ви!
Необходими продукти:
2 половинки пилешко филе (или 1 цяла гърда)
50–70 гр. настъргано твърдо сирене
2-3 скилидки чесън
Шеф готвач сподели рецептата си за най-вкусните пилешки гърди в света
1 морков
малка връзка магданоз
2-3 суп. л. майонеза
сол и черен пипер на вкус
растително масло
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешките гърди на слоеве, начукайте ги леко и овкусете със сол и черен пипер.
Невероятно вкусни пилешки гърди, които стават само за 1 минута (СНИМКИ)
Обелете морковите и ги настържете на едро ренде. Смесете ги с настърганото сирене, накълцания на ситно магданоз, пресования чесън и майонезата. Добавете съвсем малко сол и разбъркайте добре.
Поставете по малко количество от получената смес върху всяко филе и завийте на руло. За да не се разваля формата, може да ги увиете с конец.
Запържете рулцата в растително масло до златисто кафяво, след което отстранете конеца. Добавете малко вода или бульон и сложете ястието да се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15–20 минути.
Толкова нежни и сочни пилешки гърдички през живота си не сте яли
Рулцата могат да се сервират както топли, с някаква гарнитура, така и студени. Добър апетит! /jenata.blitz.bg
Харесайте jenata.blitz.bg и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
