Знаете ли що е то цариградското грозде? Ако за първи път чувате за него, то знайте, че това е объл плод, чийто цвят варира от бял до жълт, зелен, розов, червен и почти черен, като най-разпознаваем е на слънчева светлина. Плодът е с полупрозрачна опъната ципа, обвиваща меката вътрешност и няколко малки семена. Наричано е още бодливо грозде.
Та… градинарите, които са отглеждали зрънцето в градините си, са знаели точно как да подхранват цариградското грозде, така че да стане голямо и сладко. Сега трябва да разберете колко можете да ядете на ден, за да получите максимална полза.
Какви са ползите от цариградското грозде за организма като цяло
Healthline съобщава, че цариградското грозде съдържа много полезни вещества и много малко калории. Това зрънце съдържа витамини, минерали и антиоксиданти.
Ако ядете цариградско грозде редовно, ще можете да понижите нивата на кръвната си захар и да стабилизирате кръвното си налягане. Има няколко фактора, които конкретно определят ползите от цариградското грозде за мъжете и жените.
Витамини и минерали
Цариградското грозде е нискокалорично, но здравословно. Една чаша от 150 грама съдържа витамин C, витамин B5 и витамин B6, както и мед (за здравето на сърдечно-съдовата, имунната и нервната система), манган (за стабилизиране на метаболизма, поддържане на репродуктивната функция и формиране на костите) и калий (за укрепване и правилно функциониране на клетките в тялото).
Фибри
Разбира се, едно цариградско грозде не е достатъчно, за да попълни дневната нужда от фибри, но ако ядете 150 грама всеки ден, ще получите цели 26% от дневната нужда.
Достатъчното количество фибри в организма означава правилна консистенция на изпражненията, бързо насищане с храна и стабилно чувство на ситост дори от малки порции.
Антиоксиданти
Липсата на антиоксиданти в организма е един от факторите за бързо стареене. Хората, които консумират храни, богати на антиоксиданти, са по-малко склонни да страдат от сърдечни и мозъчни заболявания, а също така рядко имат диабет тип 2.
Контрол на кръвната захар
Според Healthline, фибрите в цариградското грозде стабилизират нивата на кръвната захар, предотвратявайки скокове. Също така, поради определени химични процеси, захарта от червата след консумация на определена храна не попада в кръвта.
Защита на мозъка
Цариградското грозде съдържа лимонена киселина, поради която желязото от храната не се натрупва в клетките. Редовната консумация на този здравословен плод може да намали риска от болестта на Алцхаймер и инсулт.
Ползи за сърцето
Антиоксидантите и калият в цариградското грозде спомагат за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове, което намалява вероятността от сърдечни заболявания. По същата причина тези, които редовно ядат плодове, имат по-ниско кръвно налягане.
Какви са ползите от цариградското грозде за отслабване
Цариградското грозде е с ниско съдържание на калории - можете спокойно да ядете 150 грама дневно и да не се притеснявате за наддаване на тегло. Освен това, проучванията са доказали, че такъв здравословен продукт не само предотвратява натрупването на мазнини, но и ги изгаря, насърчавайки загубата на тегло.
Healthline пише, че хората, които избират цариградското грозде като закуска вместо други сладкиши, ядат по-малко през целия ден от тези, които правят обратното. В тази връзка ползите от цариградското грозде за жените, които искат да отслабнат, са очевидни.
Освен това, цариградското грозде е лесно да се добави към вашата диета. Лекарите казват, че е най-добре да се яде зрънце сурово. Можете също да го добавите към плодови салати, компот или кисело мляко. / jenata.blitz.bg
