Статии свързани с зимнина

Температурите, качеството на продуктите и правилното количество сол са решаващи за добрия резултат и...

Черешовите листа съдържат танини, които поддържат зеленчука твърд по време на ферментация

Много домакини правят една грешка, която съсипва печените чушки

Правилната пропорция зависи от зеленчуците, а за краставички се препоръчва 5% саламура

Свежа напитка с цитрусов вкус, която се приготвя лесно и може да се съхранява за студените месеци

Всеки хрупкав зеленчук е добре дошъл в буркана, независимо от рецептата, която ползвате

Тази любима салата може лесно да се консервира за бъдеща употреба

Македонският айвар, приготвен от нарязани чушки, е древен специалитет с богата текстура и уникален в...

Те се овкусяват с ароматни подправки и сладко-кисела марината за чудесно допълнение към зимните ясти...

Хрупкави, ароматни и леко пикантни, те се правят с чесън, магданоз, хрян и домашна марината.

Обработкатавъв фурна не се препоръчва, тъй като топлината не прониква равномерно, а стъклото може да...

Рецептата предлага перфектния баланс между сладки, кисели и пикантни вкусове

Традиция и малки трикове за хранене, което радва всеки празничен повод

Това домашно приготвено лакомство може да се консумира самостоятелно и като гарнитура към варени кар...

Ето как да разпознаете опасните консерви и да предпазите себе си и семейството си

Сервирайте ги с шишчета, пържено пиле или печени картофи, или ги добавете към варени кореноплодни, г...

Салатката е чудесно допълнение към почти всяко топло ястие, приготвено с месо, птици, риба, или пък...

Честно казано, едва ли някой би се сетил да съчетае тези два зеленчука в един буркан

20 минути работа и след ден ще имате умерено пикантни, кисели и ароматни домати, които няма да загуб...

Опитайте по този начин и ще видите разликата във вкуса и времето за готвене